黄晨
【摘要】受到中西方文化差异的影响，英语教学中往往在文化差异的影响下导致学生无法有效的进行语言的学习与理解。所以，做好语言知识讲解的基础之上，进行中西方文化教育，做好差异对比教学，将有助于引导学生更好的理解英语文化，提高英语运用能力。
【关键词】中西文化差异 英语教学 文化教育
引言
学生在进行英语文化的学习中，要想取得良好的学习效果，就必须充分的了解中西方语言文化的关系与差异，只有掌握了西方国家的发展历史、传统风俗等，才能够更好的处理中西文化差异，掌握英语交际运用能力，提高学习效率。
一、中西文化差异
1.价值观差异。西方国家推广平等、自由、民主的理念，从而导致西方人崇尚自主、独立、奋斗的理念，他们一般喜欢张扬自己的个性，当自己在某一方面去的成绩的时候喜欢不加掩饰的表达自己的喜悦；但是中国文化却主张内敛、提倡谦虚。中国人喜欢中庸之道，强调“木秀于林风必摧之”。一般在受到夸奖的时候，都会采用谦虚的回答，从而导致西方人对中中式谦虚甚至不解。
2.思维方式的差异。中国传统文化的发展，使中华民族强调以理服人、以德服人，作为一个礼仪大国，当别人提出邀请之后我们都是间接回答的。特别是当自己要给与否定答案的时候，都不会直接说出，因为中国人认为这会伤害彼此的感情。如：A：“Will you have dinner with me tonight？”B：“Maybe I will./I'll try to.”但是西方人则不同，西方人要是不能参加，他的回答则可能是“I'm sorry，but I have already had dinner plans.”
3.社会关系的差异。西方人具有较强的平等意识，但是在中国等级尊卑理念影响深远。在西方平等意识的强调下，不论人身份高低、贫富如何，都应该享受自己的权利并得到他人的尊重，他们坚信有付出就有回报。在英式英语中有这幺一句谚语：If working hard，even a cow boy can beapresident.”。意思是说：“只要努力，牛仔也能当总统”。但是中国人受等级观念、官本位思想等影响，传统封建遗留思想依旧影响社会的发展。
4.生活礼仪的差异。中国人在日常出行中，如果不经意间发生了碰面，一般都会问“吃了幺？”等一类的词语，这是我们的礼貌打招呼用于的一种。但是在西方如果这幺问，别人会认为你是要请他吃饭或者在干涉他的私生活。一般来说，西方人的打招呼用语仅限于问好等，比如“Good morning！”、“How are you？”、“How are things going with you？”等。
5.词语文化内涵的差异。由于中西方文化发展的背景不同，所以在面对同一个事物的时候就可能存在两种看法。比如在中国，龙是吉祥、是权利、是帝王的象征，中国人将自己比喻为“龙的传人”等。但是在西方，龙对应的词汇为“dragon”，他的意思是怪兽、凶残的怪物，是邪恶与魔鬼的象征。所以，当中国人推广龙的传人这一理念时，外国人就会感到诧异甚至是产生厌恶感。
二、英语教学中加强文化教育的主要措施
1.文化教育要渗透到英语教学的全过程。中西方语言文化是不同背景下产生的，由于背景文化之间存在差异，所以在英语交际中容易出现分歧与误解等。所以，在英语教学中需要树立文化意识，在英语知识的传播中也要进行文化教育，从而使学生更好的了解西方语言文化的内涵所以，提高学生的理解与掌握程度。现代教学活动开展中，各学校学生数量较大，平均到班级后人数也较多，这就导致学生在英语语言的实际运用的机会较少，没有得到跨文化交际的锻炼。加之，现代教学偏重与语法、词汇等方面的交接，就忽略了文化教育的重要性。所以，教师应转变观念，重视文化教育在英语教学中的重要性，根据教学计划重新设计文化知识渗透教学方案，使其在语言教学的全过程中得到体现。
英语教学文化导入应采取三个层次推进的方法。首先，对语言的结构知识进行讲解，打破影响英语学习与理解使用的文化障碍，对相关词汇及文化元素进行大量导入，讲解书本课文的文化背景知识。其次，采取系统性导入文化知识的方法，将课本内容中的知识进行归纳、整理，提炼出文化框架。最后，对文化内容导入的范围进行过大，将不同民族的历史发展、哲学传统、社会模式及价值系统等以文化表现的形式进行讲解。
所以说，文化教学需要在英语教学的全过程中进行渗透。在听说教学中，教师可以选择反应西方文化的题材进行讲解，比如让学生观看《走遍美国》的结婚片段的方式，引导学生讨论中西婚俗差异，提高学生对西方文化的理解程度。在阅读教学中，教师可以选择与课本知识有关的背景材料，引导学生更好的理解文中的典故与词汇的含义等文化内容。通过对同一种非语言交际或者语言交际的表达方式进行简析，让学生明白中西方各自的表达含义，提高学生对文化知识的掌握能力。在写作教学的过程中，应重点讲解中西思维方式之间的差异，从而使学生更好的掌握不同的写作风格，培养学生建立新的英语写作洗胃。通过不断的进行文化教育的方式，帮助学生开拓视野，从而使学生的英语综合运用能力得到增强。
2.引导学生正确理解英语语言的文化内涵。通过在英语教学中对中西方文化差异进行比较分析，引导学生学习、归纳，帮助学生正确的区分中西方在价值观、思维方式等方面的差异，通过在课堂引入相关文化差异话题，通过对比等方式帮助学生更好的了解不同文化的差异与共性，使学生掌握正确的西方文化内涵。比如说在进行中西方节日对比中，首先应让学生了解西方节气的起源与庆祝的活动，引导学生对中西方重要节日进行对比，让学生讨论并辩论“Will Christmas take the place of Chinese Lunar New year？（圣诞节是否能替代中国的春节）”，通过相关辩论活动的开展，让学生充分的了解西方文化习俗，同时也强化了学生对本民族传统习俗的认识。在对“eat”一词讨论中，不仅可以通过对西方国家一日三餐的具体说法及礼节进行分析，还可以通过对中国文化中“糊口”、“吃醋”等词汇进行关联，延伸其在英语中的相应含义。通过差异对比文化教学的方式，将扩大学生的知识面，帮助学生更好的衔接中西方文化，从而提高学生对英语语言能力的掌握水平。
3.在文化教育中采用多种手段提升其在英语教学中的影响力。基于英语课堂教学进行文化知识传播的基础上，教师可以推荐《时代周刊》、《纽约时报》等西方主流报刊，让学生通过阅读学习更多的文化知识。其次，还可以组织学生模拟汇演西方国家经典喜剧、开展中外友人交流活动、观看英语原声影视剧等方式，让学生在原汁原味的英语作品侵泡下亲身体验西方文化内涵，提升学生对英语的认知能力与学习能力，帮助学生了解更多的西方风俗文化等背景知识，为学生更好地掌握英语文化知识奠定基础。
在网络信息技术等高科技术的影响下，现代教育技术也得到了有效的发展，将多媒体技术运用在英语教学中势必会取得更好地教学效果。通过学则适合学生了解、阅读的文化背景知识，通过多媒体设备与网络的衔接将其展示在学生的眼前，比如说西方“感恩节”、“复活节”等活动内容、习俗文化、来历过程等进行展示。通过视觉的扩张，将不同的文化内涵变得充满活力，从而激发学生的学习兴趣与学习的主观能动性，提升学生的英语运用能力。
4.在文化教育中应充分发挥教师的主导作用。中西文化差异基于微观角度分析时为了学习西方语言，宏观上则是为了通过语言学习西方文化，从而达到中西方文化顺畅交流的目的。在文化教育中教师发挥了重要的主导作用。首先，教师需要通过对文化的讲解，引导学生在英语学习中转变思维方式，使其从中文转换到英文，帮助学生更好的了解西方文化背景知识，解决英语学习中遇到的困难；其次，要指导学生在中西文化对比之中辩证地看待西方文化，有选择地加以汲取利用，减少学生学习的盲目性和不必要的对自己文化的妄自菲薄；再者，要教育学生通过学习英语过程中的中西文化对比，认识中西文化的各自优势，在充分的语言功力准备的基础上，积极主动地充当好中西文化交流者的角色。
结语：英语教学中教师应重视语言知识及文化教育工作的双向开展，通过运用现代化的教学手段，将文化教育融合到英语教学的全过程中，使语言教学与文化教育有机结合在一起，这将有利于提升学生对英语的综合运用能力。
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