灶头

戴永瑞这是一个远离城市的小镇，偏僻、冷清。在镇中的一座小桥上，朔风一个劲地招呼着，行人不敢有片刻的逗留。桥下向东去的河水像冷凝了的碧玉，让人看了就直打哆嗦。我每天都要从这里经过，去工作单位上班。我顶着...

任林不少家庭厨房里总是油油腻腻的，有时候用洗洁精来清洗，也擦不亮，这时不妨试试以下妙招。水槽清洁妙招：1. 先放水填满水槽，然后倒入1杯醋。2. 半个小时以后，用小苏打粉和水调成的稀糊状物，清洗水槽。...

林鑫烨“爷爷，您为什么喜欢木工？”“开始是为了养家糊口……”“怎么就坚持了一辈子呢？”“因为慢慢喜欢上用木头、用双手创造出各种玩意儿，你不知道吧，这张八仙桌原来不过是几块烂木头……”我仔细打量这张深红...

知识都是相互关联的。有空多参加学校的文体活动，不能只重视书本知识，这个是我的切身体会……9月19日，刚进入宝鸡第一中学就读的冯骏驰收到了外婆写给他的信。老人结合自己的经历，从读书学习、体育锻炼、交友处...

何沛苁 “聚拢火焰，节省燃气”，因为这句宣传语，许多人下单购买了被称为厨房“神器”的燃气聚能环。它是一种放在燃气灶燃烧器上部的装置。 在部分电商平台上，燃气聚能环销量火爆。那么，这款厨房“神器”真能起...

□ 西 窗静下来，才听得见人间美好的声音。明代陈继儒曾历数：“论声之韵者，曰溪声、涧声、竹声、松声、山禽声、幽壑声、芭蕉雨声、落花声，皆天地之清籁……然销魂之听，当以卖花声为第一。”好声音何止这些。雨...

遵义的地方风味小吃闻名遐迩，羊肉粉、豆花面、鸡蛋糕是遵义独具特色的风味小吃，其中又以羊肉粉居首位。漫步遵义的大街小巷，不断有羊肉粉馆的热气扑面而来，堂内几乎坐无虚席。羊肉粉之所以味美，实有它自身的特点...

孙 华传统节日的教育不仅能够让孩子传承民族的优质文化，还能让他们更好地了解民族的特色，增进孩子们对中国传统节日文化的了解。传统节日具有生活化、娱乐化的特点，但是现在却被很多外来节日所取代。以学校教育视...

王郑窈婧“书似青山常乱叠，灯如红豆最相思。”烛光饮星河，吹不灭，人间小河山。——题记星一点，点亮了千家万户黯淡的夜。各色的灯光或如皓月清辉或似暖阳余晖，灯下笼罩的是人间缕缕烟火，更饱含着绵绵情思。台灯...

王仲昀1863年上海滩最早的煤气厂150年前，上海还是个小城，户外照明极为稀少。六个闯荡上海滩的英国商人发现了其中的商机，他们中有人曾在发明煤气的英国威斯明斯特煤气公司工作。于是，这伙人联名向租界工部...

沈嘉禄专栏作家Columnist爱好美食和收藏近来，苏州美食界正在进行一场为时半年的评选活动，重头戏就是“苏州十碗面”的大PK。我朋友主政的一家美食文化传播公司准备在评选结果出来后，将“苏州十碗面”推...

沈嘉禄我读初中那会正值十年动乱，谁也没有心思读书，天天混日脚，但根据伟大领袖的“五七指示”，必须走出校门学工、学农、学军，这里单说学农。有一年我们去川沙县北蔡公社参加秋收，去北蔡要过江，我们这帮野孩子...

张健敏 《论语》距今已逾二千五百年，由于语言文字习俗的演变，古代文句今日读来不免晦涩难解。 比如《论语·八佾》：“与其媚于奥，宁媚于灶。”奥，古代西南之隅所;灶，烹煮食物之所。古人祭神，临其奥灶，先于...

周彤本帮菜虽然不像川菜、湘菜那样遍地开花地开馆子，但至少它得开得有“有腔调”，那些菜肴得真正具有“老上海”的味道。不幸的是，如今绝大多数本帮菜馆，甚至是开在上海市区里的新本帮菜馆，都没有这种“腔调”。...

素食餐厅的流行风越刮越烈,如今在上海,不光市中心素食餐厅开得成行成市,这股新素食主义之光也普照到了居民区集中的市郊。新开张的“禅茶素”就是这样一家远离闹市喧嚣,位于僻静市郊的素食餐厅。进得店内,装修古...

董强“民以食为天，食以炊为先”，在中国人看来，吃当属头等大事，对与吃相关的炊具和炊器自然也推崇备至。相传，玉皇大帝钦命灶神巡察人间善恶疾苦。灶神，民间称其为灶王爷，身旁随侍两神，一捧“善罐”，一捧“恶...

夏广锋辽宁省生态环境保护科技中心一、沈阳市餐饮业发展现状沈阳市区包括和平区、沈河区、大东区、皇姑区、铁西区及苏家屯区、东陵区、沈北新区、于洪区等，面积3471平方公里。2018年沈阳市总人口数720万人，总计251万户，其中市区人口515万...

王思怡 杨行翀 刘 熙 马厚颖 郭 瑜（嘉兴学院，浙江 嘉兴 314000）全球经济一体化加快，给非物质文化遗产传承与发展带来了前所未有的冲击。嘉兴的非遗文化资源比较丰富，产业化开始较早，有比较成功的...

北京市于近日启动餐饮油烟专项整治行动，至年底前，对各区县大中型餐饮企业进行检查，重点检查餐饮企业油烟净化等，检查不合格且拒绝改正的企业将被责令停业。北京市环保监察部门已向相关部门提出建议，效仿对露天烧...

如今社会，很多人都喜欢自己创业，无论是开个小店，还是做个大企业，都希望那是自己创造的事业。如果你是想开一家麻辣烫店的话，接下来就让我们一起来了解一下开一家麻辣烫店需要花多少钱？操作方法01首先开店肯定需要一个店铺，所以我们得找到一家愿意租给...