涂艳 饶斌 易云 李泽华

摘要:目前中医药健康旅游发展形势喜人但仍处于起步阶段,迫切需要开发新的中医药健康旅游路线思路,培养专业性的健康旅游服务人才,因此在高校中开展中医药文化研学旅行路线实践对中医药发展具有重要意义。

关键词:中药文化;研学旅行;高等院校

近年来,社会各界十分重视中医药文化宣传。健康旅游以中医药文化传播和体验为主题,融中医疗养、康复、养生、文化传播等与旅游于一体。中医药健康旅游发展形势喜人,但仍处于起步阶段,中医药健康服务业与旅游业还未完全深度融合,发展思路目标不清晰;健康旅游产品种类不多,品牌优势不突出,特色不够鲜明;从业专业人才缺乏,尤其是复合型人才奇缺,行业人员整体素质不够高[1]。因此,开发新的中医药健康旅游路线思路,培养专业性的健康旅游服务人才,对中医药文化的传播具有重要意义。

1 中医药文化多样式宣传方式

1.1 中国中医中药中国行

中国中医中药中国行[2]以国家活动名义强力推进中医药事业发展,采取多种表现形式,促进中医药产业事业向前推进。6月30日,“中医中药中国行——中医药健康文化推进行动2019年中医药健康文化大型主题活动暨2019北京世园会中医药主题日”开幕。为期3天的主题日活动在北京世园会妫汭剧场、百草园、本草印象馆等区域展开丰富多彩的中医药文化、健康科普和中医药法宣传活动。

1.2 高等院校中医药文化宣传——江西中医药大学中医药文化校园

江西中医药大学遵循天人合一、因地制宜的原则,打造了生态、人文、医药、园林互融共生的中医药特色校园。此外,打造了以产学研结合成果展厅、中药标本馆、神农园、人体科学标本馆、炮制实训室(惟仁堂)、岐黄国医体验中心为主的江西中医药文化综合体验区,成为人们体验中医药文化的首选之地。学校还精心组织“中医药文化节”“国医经典千人诵读”“送医药下乡”等中医药特色活动,中医专家、江中学子深入学校、社区、农村,为百姓送去特色中医药服务。

2 在高校中开展研学旅行的意义

2.1 研学旅行的提出及进展

研学旅行此前在我国许多地区作为推进素质教育的一个重要内容来开展尝试,2013年国务院办公厅印发了《国民旅游休闲纲要(2013—2020年)》,正式提出“逐步推行中小学生研学旅行”的设想。

研学旅行继承和发展了我国传统游学、“读万卷书,行万里路”的教育理念和人文精神,成为素质教育的新内容和新方式[3]。

通过研学旅行的教学方式使学生更好地融入于集体生活,并能逐步形成社会生活中的责任担当与意识,并在后续逐步发展的时段中,以宽和、友善、自律等优秀人格存活于当今时代,为国家的发展与建设贡献个人力量。

2.2 研学旅行与高等教育院校

高校有大量的科普场馆、实训场馆,有馆藏资源丰富的图书馆,为中小学开展素质教育、科普教育,提供第二课堂。可以利用丰富的教育旅游资源,开发具有地方文化传承、传统文化展示、科普科学体验等研学旅游产品。

高校为中小学提供研学旅行理论指导,中小学则成为高校从事研学旅行研究的实践平台;在此过程中,社会行业机构为高校提供成果转化的可能并为中小学提供丰富的研学资源。三者彼此联动,形成指导共同体,使研学旅行课程的开发和实施过程成为一个互动、开放的生态系统。

3 依托高校开展中药文化校园研学旅行的实践方案

3.1 设计思路

形成“中药种植生产坊—中药标本坊—中药炮制调剂坊—手工膏方制作坊”中药文化校园研学旅行线路,并开展中药文化校园研学旅行实践。

3.2 具体实施

(1)搭建中药文化校园研学旅行线路:中药种植生产坊—中药标本坊—中药炮制调剂坊—手工膏方制作坊。

①中草药种植体验:依托《药用植物学》科目,建立中药种植生产坊,开展莲、艾叶、薄荷、桑树、石斛、半夏、金银花、金毛狗脊等常见中草药种植体验,学习种植技术及相关中草药的开发应用现状;

②参观中药标本馆识药体验:走进中药标本馆,合建中药标本坊,识别中药药用标本、中药真伪鉴别标本、中药名贵标本、中药植物浸制标本及中药植物蜡叶标本,开展标本馆知识讲解训练;

③中药炮制、调剂体验:依托《中药药剂学》《中药炮制学》以及学院“中药传统技能大赛高职组”培训团队队员,建立中药炮制调剂坊,开展中药炮制、调剂操作参观并体验技术,了解炮制、调剂基础知识及要点;

④手工膏方制作体验:依托相关学生社团(神农社),建立手工膏方制作坊,开展艾条、中药香囊、膏方(如紫草膏等)、药酒手工制作生产体验线。

(2)开展中药文化校园研学旅行实践。

①建立中药文化校园研学旅行实践活动小组,并进行校园研学旅行培训;

②在校内开展中药文化校园研学旅行实践,适机邀请附近中小学校学生来校体验。

3.3 案例介绍

3.3.1“礼敬中化优秀传统文化”之“中药传统文化游园会”

为了让更多人了解中草药知识,丰富校园文化艺术,进一步深化校园文化建设,提高我校大学生的专业知识,激发广大学生将理论运用于实践。药学系团总支于3月12日举办了“礼敬中化优秀传统文化”之“中药传统文化游园会”。此次活动以游园会的形式让全院师生在游园时感受来自中药的魅力,感受中华优秀传统文化的博大精深,游园会分为四个区域:中药展览区、药囊DIY区、药茶品味区、中药猜谜区。

中药展览区:此区域由中药标本和中药图片组成,并有中药学专业的学生在此为前来参观的同学们讲解该中药标本的名称、作用功效、标本制作过程、保存条件等。药囊DIY区:此处铺满各式各样的药材、布料及其针线;该区域可以制作不同种类的药囊,并且在每种药囊旁边都附有其该类药囊的作用及功效。药茶品味区:此区域提供了各式各样的药茶,工作人员讲解该茶的功效及作用。中药猜谜区:此处分为谜语区和谜底区;将谜语放进气球内粘贴在展板上,选中气球扎爆并拿出其中的谜语,到中药图片展览处寻找谜语上的谜底也就是中药材。

3.3.2 “传承岐黄薪火,弘扬医药精髓”“传承医药文化创新、创新国药发展”标本、手工艺制品大赛

2019年度为弘扬中药特色,培养学生的动手能力,将中药与实践相结合。药学系团总支承办了“传承岐黄薪火,弘扬医药精髓”标本、手工艺制品大赛,活动历时2个月,经过初赛、复赛筛选共30件作品进入决赛。

2020年度为了展示中药魅力、传承国药文化、弘扬中药特色,让同学们在活动中提升对药用植物的认识和进一步了解。培养学生的动手能力,营造健康、有益、和谐的校园氛围,加强各班各系学生之间的交流,培养其兴趣与特长,药学系特此开展了“传承医药文化、创新国药发展”标本、手工艺制品大赛。活动分为系部初赛、复赛、决赛三个阶段,系部初赛由各系自行组织完成,选拔出一批优秀作品进入复赛,再由各系团副投票选出各类作品的前十五名,随后通过各系同学投票选出了标本、手工艺制品两类作品前三名和优秀奖。

这些活动的开展加强了各系学生的交流,不仅让同学们对中药文化有了更近一步的了解,同时也使他们发掘了自身的潜力,提高了动手能力,为他们搭建了一个自我展示,自我提升的平台。

3.3.3 江西省职业院校技能大赛(高职组)之小学生赛事观摩

10月14日,由江西卫生职业学院承办的2020年江西省职业院校技能大赛(高职组)中药传统技能竞赛完成两天赛程后,圆满结束。大赛分为“中药性状鉴别(中药识别、真伪鉴别)、中药显微鉴别、中药调剂(含审方理论考试)、中药炮制”四个项目。

为加强职业教育宣传,凝聚学知识、学技能、长本领的社会共识,本次比赛增设了开放属地中小学生观摩环节。学院邀请南昌县片区莲塘三中、金沙路小学两所学校学生进行了赛事观摩,并开放了部分专业实训室供学生参观。

3.3.4 “传承中药映像”短视频大赛

为促进中医药传承与开发创新发展,药学系开展了“传承中药映像短视频大赛”。在制作视频的过程中,让同学们对中草药有了更深的认知和了解。对中药特色技术的传承学习,既是知识技术的传承,也是中医药文化的传承。在全球化的今天,如何让中医药大放异彩,让中医药在中国式改中显露身手,传承与创新对中医药事业的发展将起到巨大的推动作用。

3.3.5 最美中药标本制作大赛

为进一步加强同学们对中药的了解,提高同学们对重要的热爱程度,弥补同学们对中药的知识空缺,掌握中药知识对于传承和发扬中药文化,药学系开展了最美中药标本制作大赛。标本让我们爱花惜花之余,能够认识大自然,留住大自然,亲近大自然。中药文化历史悠久,博大精深,不仅在过去独领风骚,而且在当今也有着举足轻重的作用,特别是保护和促进中药的发展和现代化有重要意义。

综上,在高校中开展中药文化校园研学旅行路线,不仅可以进一步挖掘高校资源,培养学生健康旅游服务专业能力,更能开拓中医药文化健康旅游发展思路,对继承好、发展好、利用好中医药这一祖先留给我们的宝贵财富具有重要意义。

参考文献:

[1]孟晓伟,姚东明,胡振宇.中医药健康旅游发展现状与对策研究[J].江西中医药大学学报,2018,30(1):9699.

[2]张东风,樊丹.中医中药中国行2008年活动正式启动[J].中医药管理杂志,2008,16(4):244.

[3]教育部.读万卷书也要行万里路——教育部等11部门印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》[J].青春期健康,2017,(7):89.

资助项目:江西省卫生计生委中医药科研课题(2019A131)

*通讯作者:涂艳(1990—),女,汉族,江西南昌人,本科,助理实验员,研究方向:中医药。