刘海侠

摘 要：蔬菜绿色防控栽培技术可以有效提高蔬菜的种植质量，为人们提供无公害的蔬菜产品，本文结合笔者工作经验探讨了蔬菜绿色栽培过程中出现的问题，并给出了针对性的技术措施和管理对策，为今后更好的保障绿色蔬菜的种植质量提供参考。

关键词：绿色蔬菜;种植技术;管理措施

近些年，随着我国生活水平的提升，我国居民的生活质量也得到了不断提高。但是，在农业生产中因化肥、农药的用量越来越大，在某种程度上造成了环境污染。在此种情况下，有机生态栽培技术和绿色防控技术得到了社会各界的广泛关注，提出了使用有机生态肥来进行绿色种植，不仅提高了生产效益，而且提升了我国人民的生活质量。为了实现绿色无污染种植目标，应当建立绿色蔬菜生产栽培的标准化基地，注重运用规模化、标准化、持续化的方式进行科学的绿色蔬菜种植活动。所以要对蔬菜的绿色栽培技术与管理问题进行深入探讨。

一、蔬菜绿色栽培管理中存在的问题

1.缺乏推广机制

蔬菜绿色栽培主要的问题在于缺乏有效的技术推广机制，没能建立良好的栽培技术推广体系，不能创建优良的栽培环境，不注重选择恰当的栽培管理方法，没能根据抗病虫害的需要有效进行田间管理。还有的地方农业部门没能加强农业技术指导，未能及时与农户进行沟通，一些栽培技术与农民种植活动不适应，农户对复杂的栽培技术了解不当，影响了栽培的质量。

2.缺少科学技术

蔬菜绿色栽培技术含量较高，需要根据种植环境的变化、地区的环境特征选择针对性的种植技术。有些蔬菜绿色栽培的理念不符合现实要求，没能在充分实地调研的基础上确定栽培方案，存在着盲目栽培的问题。例如，徐州地区的蔬菜绿色栽培技术的推广体系完善程度不强，地方农业部门从土地处理、种子选择、播种时间、肥料管理等方面构建完善的栽培技术推广机制不健全，农业合作社、农技部门创新性推广蔬菜栽培的技术方法不够高，处置相关数据信息提高栽培的及时性不够快。

3.缺少必要标准

徐州地区基层农技目前深入蔬菜栽培基地进行技术指导不足，一些栽培技术手段更新不足。首先，农技部门蔬菜绿色栽培的技术手段落后，引进生物、农业、物理等新型的绿色蔬菜栽培操作技术不多。其次，农民掌握栽培操作的前沿动态能力不强，农业部门获得的病虫害数据信息传递到蔬菜栽培种植户手中时间长。第三，缺乏针对性的病虫害防治措施，没能提高病虫害防控的针对性，不能有效的减少栽培操作的风险。

二、蔬菜绿色栽培技术的技术与管理措施要点

1.选择优质蔬菜大棚

大棚技术是当前种植绿色蔬菜的主要技术，应当选择优质的场地作为蔬菜大棚。首先，应当保证蔬菜大棚远离医疗、化学工矿企业或者其它有毒有害物质的区域。其次，保证绿色种植大棚区域有充足的清洁水源。第三，现代绿色蔬菜栽培技术还要把蔬菜大棚与无土栽培技术相结合，注重合理配制蔬菜种植的营养液，充分发挥土壤基质的作用，在蔬菜大棚采用一系列的立体栽培、水培育与无土栽培等方法，从而提高绿色蔬菜大棚的利用率。第四，做好种植地的建设工作，加强相关的滴灌、雾培手段推广应用，从而保证蔬菜绿色栽培的科学性，更好地满足栽培管理的现实需要。

2.选择符合地域品种

应当根据徐州地区种植蔬菜习惯和历史选择抗病性好的品种，保证种苗适应地区环境。对种子进行充分消毒处理，在种子培育阶段应当加强浸泡，运用绿色无污染药剂对种子泡发。浸种时还要控制好温度，并根据种子特性进行催芽。催芽时应当控制好催芽温度环境，这样才能保证达到优化出芽效果。

3.采用科学播种方式

首先，播种前做好必要的准备工作，做到对土壤环境进行必要的处理，加强前茬种植土壤的深翻晾晒，消除土壤中残存的枝叶，减少土壤中的病菌，注重运用基肥对土壤进行处理。其次，播种时要根据蔬菜种植的实际需要采用间种的方法，合理搞好蔬菜的套种，对不同种类的蔬菜应当控制好水分、肥料，还可以采用立体种植的方法。第三，应当加强田间管理工作，在定苗的基础上加强除草工作，防止杂草导致病虫传播问题。第四，播种时还要掌握时机，充分利用大棚环境，促进蔬菜上市目标实现。

4.加强苗期管理工作

首先，应当防止出苗不整齐的现象，消除苗床内幼苗分布不均匀的问题，保证所有苗床在统一的培育环境，防止局部差异过大问题，做到种苗的深浅一致。其次，做到及时拔除弱苗，应当根据苗的长势情况进行肥料控制，防止出现蔬菜幼苗徒长的现象。第三，防止幼苗戴帽出土的现象，防止覆土变干对苗的影响，应当在足墒环境下播种，保证播种的温度适宜，防止高温期播种。第四，还要防止烧根与沤根的现象，防止根部发病，应当加强苗的通风性，降低苗床的湿度。在管理过程中可以采用灌根杀菌的方法，也要防止植株在强光照射下的问题，在绿色防控栽培中覆盖遮阳网、防虫网等设备。

5.合理有序施肥操作

应当采用科学的施肥操作方法，可以运用有机肥作为底肥，在蔬菜种植前应当采用条施施足底肥，还要科学谨慎地使用化学肥料，合理分析蔬菜的长势，在此基础上达到控制化学肥量用量与时机的效果。在施肥过程中避免污染水源等问题，还要对化肥进行必要的处理，控制好化肥的使用量，达到提高化肥使用总体效果的目标。

6.科学使用农药

在绿色防控栽培的过程应当把重点放在控制农药的用量方面，应当建立良好的预防为主的病虫害防控机制，增加农业技术、生物技术与物理技术使用，有效减少农药应用比例。应当在加强蔬菜种植区域调整，运用稀释措施控制农药使用量。在种植过程中寻找代替农药的方法，发挥替代品达到降低农业污染的目标。

三、结语

为了达到种植绿色蔬菜目标，还要构建完善的绿色蔬菜植保体系，研究绿色蔬菜种植方法，强调在强有力的防控措施的基础上有效降低蔬菜种植成本，形成预防性种植管理技术，合理控制蔬菜种植的数量，达到绿色种植的目标，全面降低蔬菜种植方面存在的各种风险因素。

参考文献：

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