摘要：在当前信息技术高速发展且信息化相关手段已经逐渐应用到教育领域的背景下，在高职院校旅游管理专业的日常教学中引入混合式教学方式是极为必要也极为有用的。借助于信息技术的相关措施来帮助当代旅游管理的人才需求特征得以更明显地展示，从而使得学生能够在学习中发挥出更大的主观能动性以及在旅游管理方面的潜力，帮助课堂教学能够更有效果，为整个社会旅游行业培养更多高素质的管理人才。
关键词：PTPO混合式教学教学设计旅游管理专业
中图分类号：G434文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2022）03（a）-0000-00
Instructional Teaching Practice of Blended Learning Based on PTPO
—Take Tourism Management Major as an Example
JIN Yibo
（Department of Economics and Management，Wuwei Occupational College，Wuwei，
Gansu Province，733000China）
Abstract： Based on the teaching concept ofPTPO and taking the Tourism Management Major as an example， this paper analyses the teaching link ， establishes the network teaching resource platform， and implements online and offline blended learning.Through the teaching reform， it has changed the teaching concept of teachers， stimulated students' interest in learning， and provided effective exploration and practice options for the teaching reform of tourism courses in higher vocational colleges.
Key Words： PTPO; Blending learning; Instructional design; Tourism management major
随着科技力量的不断兴起，信息技术的相关原理及手段已经应用到了社会生产的各个行业中，高职学生的日常生活与学习也已经无法与信息技术分割开来。在这样的社会大环境下，传统的教育方式能够带给学生的新鲜感以及对学生知识面的扩充效果越来越小，如果不能及时改变这种现状，学生在学习中的积极性会不断降低，而教学效率也会大幅下降。因此在当前的高职旅游管理专业的教学中有必要对学生的日常教学方式进行改革，将传统面对面的教学方式与当前不断发展的线上教学方式结合起来形成更加具有教学优势的混合教学模式，帮助学生在实际进行学习的过程中可以得到更多的知识与技能成长。
1 关于混合式教学方式与PTPO理念
1.1混合式教学方式的来源
混合式教学方式最早是从国外传入国内的，最开始这种教学方式是被应用在企业职工的培训过程中或者一些商业服务里，因为上班族的学习时间并不像学生那样充裕、规律，所以形式上更加灵活的混合式教学方式相比传统面对面教学要更适合这些人群。混合式教学方式经过实验证明在提升教学质量以及节约教学资源与成本方面都有着极大的优势，因此在其诞生之后的很短一段时间里，这种教学方式就迅速在全世界范围内走红并受到众多学者的关注[1]。2003年底这种受到众多人青睐的教学方式被正式引入中国。
1.2混合式教学的内涵以及主要特征
混合式教学也被称为融合式学习，是根据其英文词汇直接翻译过来的。自从混合式教学诞生之后，很多对其感兴趣的专家学者从多个角度对这一教学方式进行了研究。根据研究的角度不同，混合式教学有不同的定义。比如说从学生的角度出发，混合式教学就指的是学生从众多的教学资源中选择适合自己的媒体设备、教学工具、教材等来帮助自身达到理想学习状态的方式。而如果从教师的角度对混合式教学的概念进行解析，则指的是要尽可能地对可以使用的教学资源进行合理的组织分配，从而达到相应的教学目标。当然，如果从教育管理者的角度对其进行研究，混合式教学在落实过程中则还必须考虑到经济成本等因素。今天我们普遍认为的混合式教学指的是将传统的教学方式与数字化的教学方式结合起来，最大程度上发挥出各自的教学优势，教师进行教学的引导，对学生的学习进行启发并监督整个教学过程的落实，而学生主动进行学习，积极地去发挥自身的创造力帮助学习变得更加理想。在这样的概念内涵下，混合式教学方式的最主要特征就有4个方面：（1）其基本模式是面对面的传统课堂与网络教学课堂的结合[2]。（2）混合式教学中会运用到视频、图像、动画等多种教学资源。（3）混合式教学课堂以学生为学习的中心，教师则作为课堂的引导者。（4）混合式教学在一定经济基础的支撑下才能达到最佳教学效果。
1.3 PTPO教学理念
PTPO教学理念[3]是指综合了多种教学理念的基础上，结合旅游管理专业多学科、综合性、实践性特点而提出的一种创新性教学理念，即依据旅游管理专业不同课程内容及教学特征，采用项目教学法和任务驱动法为主的教法，在课程学习中设计过程评价与结果评价相融合的评价形式，以测评学生导游职业能力为核心目标，以展示学生学习成果为表现，进而综合考量学生综合素质的教学理念，其与混合式教学的特点融合性非常强，也符合当前职业教育的趋势。
2在高职旅游管理专业中应用混合式教学模式的可行性
2.1混合式教学在教育中的成功应用
混合式教学方法最早起源于国外的培训教育行业中，之后迅速在国外的学校教育中有了极为广泛的应用，并且其应用结果是受到众多学校肯定的。特别是在美国这个崇尚自由的国度里，混合式教学模式的增长速度是最为明显的，当前大约已经有80%以上的高校在日常教学中为学生提供了这种混合式的教学课程。除了美国之外，英国的高校在课程教学过程中对于信息化也极为重视，其混合式教学模式在所有的教学中几乎占据一半的比例。亚洲国度里韩国大学中对于混合式教学的应用率是最高的，可以达到90%以上。国际上知名大学的研究者们认为混合式教学方式已经成为当前高校教育发展的一种必然趋势，而社会培训机构以及其他的教育行业也在不断将混合式教学方式作为一种重要的知识传播方式。
混合式教学在国内的应用虽然相对比较晚[4]，但在实际教学中的应用效果却是极为不错的，通过将混合式教学方式与科学技术、设备、工具等的使用结合起来对整个的教育教学进行改革创新，使当前教育行业的教学水准有了极大的提升。从这一角度来看，混合式教学方式在我国的发展前景也是极为广阔的。当前已经对混合式教学方式有所应用的高等院校有陕西师范大学、华南师范大学、北京师范大学等，国内知名学府——清华以及北大也开设了非常多的混合式学习课程，已经对其有所应用的高校纷纷表示这种新型的教学方式与传统课堂相比的确有非常好的教学效果。
2.2混合式教学应用于高职旅游管理专业中的重要性
2.2.1可以帮助教学质量获得提升
混合式教学方式对于高职旅游管理专业的教学质量是有着非常大的提升作用的，主要表现在两个方面：一方面教师在进行学生教学的过程中可以在原本的教学内容之上借助网络来开发更多的课堂模式，设定更加细致化的教学目标，使用相应设备进行网络视频的制作以及完善，并帮助组织教学形式发生更加正向的转变，还能够对其所应用的教学方式进行创新。在不断进行网络教学课程开发的过程中，教师对于旅游管理专业的知识会有更深层的认知与把控，对于教学环节的组织能力也会变得更强，由此该专业教学的质量自然获得提升[5]。另一方面，学生在实际学习的过程中也可以借助于已经搭建好的线上教学平台来进行各种教学视频的观看，这对于学生课程的预习以及复习都是有着极大的便利性的。而学生在不断观看的过程中对于知识掌握得更加牢固，对其理解也会更进一层。
2.2.2帮助教学模式更顺利地发生转变
混合教学模式相对于传统的面对面教学或者纯粹的线上教学来讲是有着更大的教学优势的，本身就是将这两种单一教学模式的优势相结合，去除劣势并进行完善后呈现出的一种最佳教学模式。实际在进行相应教学模式落实的过程中，教师可能会在网络教学平台上向学生下发一定的学习任务单，学生通过在线的互动交流来从教师或者同学甚至是网络上获得一些知识方面的资源，完成课程的预习阶段。而到了课堂教学阶段，教师在线下进行教学组织，引导学生完成之前网络学习中遇到的问题。这种混合的教学模式有别于传统教师为中心的教学，整个课堂的中心向着学生迁移，再借助于视频、动画、图片等作为辅助的教学手段，整个课堂的呈现会更加灵活多样，教学模式顺利完成转变。
2.2.3帮助教学资源变得更加丰富
混合式教学方式应用在高职旅游管理专业的教学中既能够使用传统的课程教材作为教育资源，也能够对网络中的相关教学资源进行利用。尤其是师资力量本来就比较雄厚一些的高职院校，教师完全可以自己去进行网络视频的制作，将自身在教学中的一些经验所得、与生活相关的一些教学案例，甚至是最前沿的学术观点等都融入教学视频中，对单一教材内容上的不足之处进行弥补。而即使是教学资源比较弱的普通高职院校，教师也可以在网络平台上引入一些已经录制好的学术教学资源，打破时间以及空间的壁垒，为学生提供更丰富的学习资源。
3基于PTPO的混合式教学在高职旅游管理专业中的实际应用
高职学生具有学习基础差，习惯不好，不爱理论学习，更愿意进行操作实践的学情特征，因此在进行基于PTPO的混合式教学在高职旅游管理专业的实际应用过程中，就一定要切合学生特点，要从教学目标制定、教学内容选择、教学评价使用等方面进行符合学生需求的科学设计，以更好地促进学生学习效果。
3.1基于PTPO的混合式教学应用注意事项
3.1.1所制定教学目标要符合市场需求
在高职旅游管理专业的教学中应用PTPO混合式教学方式需要制定更符合市场需求的教学目标。在进行目标人才培养计划的过程中一定要紧跟旅游市场的发展，再根据高职院校本身对于教学人才定位的不同进行更科学合理教学目标的制定。比如说高职旅游管理专业的人才培养目标就是帮助学生成为专业技能过硬的、具有实践能力的应用型旅游人才。
3.1.2教学内容必须理论与实践技能并重
高职旅游管理专业的教学内容涉及了社会政治、文化、经济等多个方面的内容，尤其是因为本身属于服务行业，还必须要有极为专业的服务能力。故而在进行高职旅游管理专业教学内容设置的过程中必须要注重学生对旅游学相关基础课程的学习，要有足够的理论积淀。因此同时还需要注重对学生专业技能的培养，要通过各种实践活动以及团队协作任务来帮助学生的表达能力以及合作意识变得更强，绝对不能成为行动上的矮子。
3.1.3教学评价时要结果与过程并重
实际应用PTPO混合式教学的过程中对高职旅游管理专业学生的知识以及技能掌握情况进行评价时一定要对过程以及结果进行同步考量。过程中的考核评价主要是日常面对面教学时的对学生专业技能的考核，考核方式更灵活。与此同时，学生日常学习的态度、在线学习的表现等也应该纳入考核的范围内[6]。而结果考核则是期中以及期末的答卷考核。综合二者对学生进行更全面的评价。
3.2基于PTPO的混合式教学的实际教学环节设计
教学环节的设计是教学过程中非常重要的因素，也是教师执行教学计划的核心，基于PTPO的混合式教学的实际教学环节设计其内容主要包括线上教学设计、线下教学和课后教学设计，学生在实际学习过程中只有真正完成三方面的学习任务，才能够达到混合式教学的结果与目标。
3.2.1进行在线课堂的教学设计
在进行高职旅游管理专业的网络课程教学设计的过程中需要根据实际的教学内容选择已经制作好的微视频或者由教师根据教学内容进行制作，借助于这些视频来帮助在线课堂的教学可以更顺利开展。在网络教学环节中视频是极为重要的存在，对于在线教学质量是有着极大影响的。在进行这些视频制作的过程中需要确保视频内容与实际教学内容保持一致，要尽可能地贴近学生的实际生活，同时也需要具备足够的趣味性。当然，在视频的大小上应该尽可能地选择短小精悍的类型，要谨记视频仅仅是线上教学的辅助工具，不能过于注重，避免教学中的喧宾夺主。教师在完成课程讲解以及以引导学生完成视频观看之后需要组织学生进行线上探讨，学生根据学习的内容以及学习过程中的一些困惑与线上的同学、老师进行探讨，既有学生的独立思考，也锻炼学生的团结协作。
3.2.2线下面对面课程教学的设计
在对线下课程进行设计的过程中需要从3个方面来进行。第一方面是对学生的知识进行一个课前的梳理与测试。教师应该根据学生当前掌握知识的程度来对后续的教学进行一定的调整，因此必须设计相关的测试环节来达到了解这些信息的目的。课堂开始之初，教师可以借助于笔试以及提问的方式来获得这些信息，再者对该节课程中的主要内容、知识框架、重点难点等进行一个简单的概括，帮助学生做好学习前的准备。第二个方面是课堂讲解的主体过程。这一阶段中教师要帮助学生对课程知识内容进行消化吸收。主要是针对重点难点内容进行拆分讲解，之前线上学习中学生探讨了还没有解决的问题在这一阶段也可以对其进行针对性解答。教师可以使用案例分析、操作演示、实验展示等多种教学方式来对课程中的难点以及重点从多个角度进行分析深入，确保所有学生都能够真正掌握这些内容。最后一个方面就是教师以引导学生对课堂所学知识进行总结，简单回顾，再帮助学生将所学知识巩固一遍。教师可以自己先进行总结，再由学生从其自身角度出发进行总结梳理汇报，学生通过这种对教学的反思来帮助自身对课程内容可以有更深的印象。
3.2.3课后总结阶段的设计
基于PTPO的混合教学应用之后对于课堂教学之后的总结阶段也需要进行更深层设计。一方面是教师需要对自身的教学进行反思，通过回顾自身在之前教学中的一系列言行，再回忆学生的学习反馈等来对自身的教学进行反思改善，帮助后期的教学质量可以提升得更迅速。另一方面是教师对学生的疑问进行解答[7]。学生课堂学习阶段很可能都会了，但课后进行实际操作时又发现自己什幺都不会，存在多种问题，归根结底是学生对知识的理解不够透彻。教师要及时根据学生的课后任务完成情况对学生的知识掌握进行追踪，解答学生的学习困惑与疑问，发现其知识盲区，借助于线上平台来讲这些知识盲区再进行梳理，为学生解决其学习中的不便之处。
4结语
基于PTPO教学理念与混合式教学融合使用相比于传统线下教学以及单一的线上教学有着更大的帮助学生学习质量获得提升的优势，利用网络对于学生学习过程与结果的记录，更能真实客观反映学生学习效果。高职院校在教导旅游管理专业学生相关知识与技能的过程中可以融合PTPO教学理念与混合式教学方式并将其应用其中，帮助学生获得更多对于该专业知识的认知，提升其动手实践能力，为学生的毕业就业提供了更多一层的保障。
参考文献
[1] 孙晓东.“互联网+”背景下旅游市场营销课程混合式教学模式的研究与实践[J].白城师范学院学报，2021，35（5）：109-113.
[2] 卢艳丽.基于翻转课堂理念的旅游资源规划与开发课程混合式教学研究[J].吉林工商学院学报，2021，37（1）：126-128
[3] 晋艺波.基于PTPO理念的线上线下混合式教学设计与实施——以“甘肃模拟导游”课程为例[J].工业和信息化教育，2021（11）：75-79.
[4] 王娟，闻飞，朱国兴，李德明，范建丽.“金课”背景下的应用型本科混合式教学研究——以黄山学院旅游管理专业为例[J].广西科技师范学院学报，2020，35（4）：121-123.
[5] 刘贝. 混合式教学模式在中职旅游类专业教学中的应用研究[D].开封：河南大学，2020
[6] 晋艺波.基于智慧云课堂的PTPO课程改革研究——以武威职业学院为例[J].机械职业教育，2020（3）：25-28.
[7] 王娟，闻飞，范建丽，李德明.价值共创视角下的混合式学习实施路径探析——以黄山学院旅游管理专业试点课程为例[J].黄山学院学报，2019，21（6）：120-124.
