刘立峰

(洞口县第二中学,湖南 洞口 422302)

1 目的和意义

1.1 邵阳市洞口县山区的雪峰山地区生长着一种野生经济植物——蕨(Pteridium aquilinum var.latiusculum),属蕨类,凤尾蕨科,多年生草本。当地人称“蕨菜”,因富含营养,幼叶可食,并可用做中草药治疗疾病,具有很高的营养价值和经济价值,是洞口县山区野生植物多样性不可缺少的一部分。

1.2 随着环境对栽培蔬菜的污染与“绿色食品”的兴起,使野生蔬菜受到邵阳市们普遍青睐。蕨也不例外,蕨菜制品成了人们餐桌上的佳肴。山区人们由于经济的需求,无计划地大量采摘野生蕨出售,多年来对这种野生植物的人为破坏越来越严重。据调查,洞口县野生蕨的蕴藏量大约有6.4 万公斤,但现在许多地区野生蕨已很少见,洞口县蕨菜收购量大幅下降也证明了资源的日趋减少,盲目地采摘与收购对自然资源的破坏令人担忧。

1.3 蕨类植物的繁殖主要依靠营养繁殖与孢子繁殖。洞口县的野生蕨由于受到气候的影响,孢子繁殖困难,通常利用地下茎进行营养繁殖,繁殖率低。人们食用的蕨菜是野生蕨的幼苗,采摘幼苗又破坏了地下茎,使得野生蕨的繁殖更加困难。有人提出警告:洞口县部分地区野生蕨已有灭绝的危险。面临这种现状,我们开展了,一些试验研究,试图通过组织培养和微繁殖保护,以提高它的繁殖能力,增加物种的丰富度,达到保护和合理利用的目的,同时也利于洞口县山区生物多样性的持续发展。

2 组织培养和微繁殖

2.1 材料的来源

2013 年11 月采自邵阳市洞口县府君山家植试验田。此时植株正值休眠期,将未萌动的地下茎移栽至花盆内,移入温室,使部分地下茎提前萌动。

2.2 外植体的灭菌方法

外植体先用少量洗衣粉做清洁处理,然后水流冲洗30 分钟,用滤纸将外植体表面水分吸净后再用HgCl2灭菌10 分钟,最后用无菌水冲洗5 遍。

2.3 第一阶段的工作,由2013 年12 月18 日开始

(1)制备3 种类型的培养基,MS 培养基作为基本培养基

1#MS+2.4D-2mg/L+NAA0.5mg/L

2#MS+2.4D-0.5mg/L+NAA0.1mg/L

3#MS+6BA2mg/L+NAA0.2mg/L+CH100mg/L

上述培养基中均加3%的蔗糖、0.8%的琼脂,pH 值为5.8。

(2)接种和培养

外植体取休眠期带顶芽的地下茎(长约3cm),用外植体的灭菌方法灭菌后,在无菌条件下切成0.3~0.5cm 的带有顶芽的茎段和不带有顶芽的茎段,并分别接种在3 种不同的培养基上,置于25℃~28℃暗培养条件下培养。

(3)生长与分化

10 天后观察两种不同位置的茎段在3 种不同培养基上的发育状况(表1)。

将培养基上顶芽膨大且带有愈伤组织的茎段,转移到新鲜的2#培养基上,分别置于光照条件和非光照条件下继续培养,第20、40、60天时观察其生长情况(表2)。

2.4 第二阶段的工作,由2014 年1 月7 日开始

(1)制备2 种不同的培养基(仍以MS 培养基为基本培养基)

16#MS+6BAlmg/L+IBAlmg/L+活性炭1.5g/L

7#MS+6BA0.5mg/L+NAA0.1mg/L

上述培养基均加入2%的蔗糖、0.8%的琼脂,pH 值为5.8。

(2)接种与培养

外植体取在破休眠期已经萌发出地面的绿色幼嫩根状茎(无菌方法同上无菌条件下切成0.8~1cm 的带顶芽和不带顶芽的茎段,分别接种在2 种不同的培养基上,置于25℃-28℃光照条件下培养。

(3)生长与分化(表3)

表3 生长与分化

2.5 第三阶段的工作,微繁殖试验,由2014 年2 月20 日开始

(1)制备2 种不同培养基(仍以MS 培养基为基本培养基)。

16#(同上)

17#MS+KTlmg/L+蔗糖2%+琼脂0.8%pH 值5.8

(2)取在16#培养基上诱导形成的幼苗(不需再灭菌),分别切成顶芽基部茎段(包括节间)、幼叶,分别接种在2 种不同培养基上,置于25℃~28℃光照条件下培养。

(3)生长与分化。30 天后观察,不同类型的外植体在16#培养基上变化不大,但都能保持绿色。在17#培养基上,茎段(包括节间)、幼叶也变化不大,只有已切去幼叶的顶芽基部形成了具有6~8 个小芽的绿色丛生芽。将丛生芽分割转至新的17#培养基上,又可形成新的丛生芽。2 周后丛生芽伸长,形成幼苗,继续培养4 周后可分化出白色的不定根,形成一株完整的试管苗,试管苗可在试管内培养2 个月而不更换培养基。

3 实验结果

3.1 通过实验可以看出,休眠芽不能作为外植体进行组织培养,无论在何种条件下,很难诱导分化成苗。打破休眠的带顶芽的幼茎是最好的外植体,16#、17#培养基是组织培养最有效的培养基。综合以上实验,我们可以总结一套野生蕨组织培养的最佳方案,形成完整的试管苗。

3.2 野生蕨可以在离体条件下形成幼苗,在200mL 的三角瓶内的完整试管苗生长2~3 个月不更换培养基,用这种微繁殖的方法,为野生蕨建立一种独立的保护系统。对其他濒临灭绝的植物也可以采用微繁殖的方法,建立保护系统。

4 收获和体会

4.1 野生蕨的组织培养,能够快速繁殖大量的蕨的试管苗,对保护野生资源,推广人工栽植蕨菜的生产有一定的意义。

4.2 通过参加生物实验小组的活动,我学会了科学研究的工作方法,激发了我对生命科学的研究兴趣,进一步认识到生物多样性是21 世纪人类最关心的问题。