3月以来,全国鸡蛋市场的活跃度提升,但受限于复工和开学的节奏,产销区的总体流通较往年平均水平偏弱。展望后市,随着市场整体环境好转,鸡蛋市场正逐步恢复产销区的顺畅贸易和流通。

目前来看,横亘在鸡蛋市场的主要交易核心依然是供给端的较大压力。目前处于消费淡季,鸡蛋全国均价在2.9元/斤左右。尽管部分地区开学时间逐步确定,工厂复工节奏加快,但重点销区的人口还没有完全恢复,非商超渠道仍然没有打通。因此,预计后期鸡蛋现货依旧保持稳定态势,小幅波动为主。

从历史价格规律来看,春季和夏季的鸡蛋价格要幺维持低位,要幺稳步上涨。决定价格走势的并非春节期间的整体库存和春节后的价格低点,而在于供给侧是否出现明显变化。今年处于低消费、强供给的环境中,预示着消费淡季的鸡蛋价格将维持低位,而价格低位的环境有望持续到疫情结束,乃至中秋节行情开启之前。

春节期间,白羽肉鸡停孵时间延长,父母代肉种鸡有出现换羽的现象,供给出现时间缺口和产能缺口。不过,白羽肉鸡等禽肉类产品供给恢复较快,弹性较大,上涨之后容易出现回落。因此,预计在上半年上涨之后,5~6月肉鸡包括淘汰鸡的价格会出现一定回落。

白羽肉鸡价格和肉杂鸡价格对淘汰鸡价格有较强的影响力,三者之间联系紧密。在肉鸡价格上涨的情况下,养殖户对于淘汰老鸡的意愿加强。

展望后市,鸡蛋价格的主要波动因素仍然是消费和淘汰鸡。目前全国疫情形势继续向好,各地也开始根据疫情风险等级逐步放开餐饮等消费场所,各地物流和零售门店基本复工。进入“后疫情时代”,市场仍有可能出现短暂的集中消费,而市场面临的既有大量的可淘汰老鸡,又有逐步上升的肉鸡价格。从客观条件和主观意愿上都有可能出现集中淘汰老鸡。因此,需要关注疫情控制政策的改变以及老鸡淘汰速度。(据中信建投期货)