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链家最大的BOSS再三致歉、解释，能否消除大家对上海事件暴露出的金融违规和风险问题的疑虑？事实上，链家的问题代表了中国房地产中介行业的普遍乱象，链家只是做了其他中介想干又没干成的事中国楼市正在经历两年清冷之后的急速升温。杭州1000人抢38...

丁蓝有人说婚姻就像是合伙经营一家公司，爱是公司的内核，保持独立人格的同时又需要互相包容。因为相恋，宋雪薇和林少怀一起在南京开了一家咖啡店。在共同努力的过程中，他们从情侣变成夫妻，创立的clip cof...

蕊红本文主人公曾嬿她叫曾嬿，南师大毕业后，留学美国，归国后，在南通大学做了讲师。然而，做为大学讲师的她，却出人意料地放弃了这份光鲜的工作，与父亲一样，做了一名水果零售商。几年的时间，她不仅拥有了自己的...

田龙过相比于传统店面餐饮在固定时间固定空间的集体消费形式，“宅”餐饮则将饮食生产和消费场景转移至家中，时间则更加随意。非疫情期间，网上外卖的“宅”餐饮群体多为上班或打工一族，以年轻人居多，他们是自觉自...

2021年，面向“十四五”，奋斗新征程，在疫情防控取得重大成效，餐饮业逐步从疫情影响中走出来，将实现恢复性增长，江苏餐饮业总体上趋于稳中向好发展态势。围绕绿色餐饮发展方向，数字化转型，餐饮产业链协同、...

面对突发的新冠肺炎疫情，凭借强有力的管理体系和成熟的疫情防控机制，以及丰富的疫情实战经历，北京鱼你在一起餐饮管理有限公司在此次疫情面前不仅从容应对，更是连续推出一系列疫情应对措施。行动一：快速行动，第...

北京发布《新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮服务单位经营服务指引（4.0版）》（下称《指引》）。《指引》从餐饮服务单位总体要求、餐饮门门店经营服务要求、餐饮外卖经营服务要求三个方面提出多项规定。新型冠状病毒...

贺捷乡村基是由李红女士、张兴强先生于1996年11月23日创建于重庆。创立初期，他们凭着“做一顿好吃的饭，让离家在外的人们感受到家的温暖”这一朴实的经营理念，始终如一地坚持良好品质、优质服务和舒适典雅...

夏花进入2020年，北京华天饮食集团公司所属各品牌企业做好了迎接金鼠年春节黄金周的各项服务接待工作。然而，突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情，打破了这祥和的氛围。一面是疫情防控的严峻形势，一面是断崖式下跌...

正当举国上下欢度传统新春佳节的时候，肆虐的新型冠状病毒摧毁了节日的欢乐，也让备战春节节日市场的餐饮业措手不及，“现金流吃紧、门店关闭、餐饮业告急……”餐饮行业遭受了前所未有的生存危机与经营能力的考验。...

《门头战略：低成本引爆餐饮旺铺》站在用户视角来审视餐饮门店的门头和招牌，从道、术、器、势层面来重新定义门头、研究门头、运用门头，从而助力餐饮企业引爆旺铺、区域称王。如何打造吸金门头？如何做好品牌的差异...

◎文／丁蓝她和他，不仅是婚姻合伙人，也是『搬砖』合伙人。有人说婚姻就像是合伙经营一间公司，爱是公司的内核，保持独立人格的同时又需要互相包容与承担。因为相恋，宋雪薇和林少怀跨越台湾和南京1000 多公里...

◎文／娄晓晶谁也没想到，2020年的春天如此特殊。全员战疫的日常生活让我们缩减了大量线下体验，服务业受疫情的冲击最大，尤其是餐饮，几乎处于停摆的状态。这次疫情也迫使很多餐厅快速调整、艰难转型，展开多元...

王阳离开服务整十年的百度公司的那一年，曲博创建的“叫个鸭子”品牌2014年曾在行业一炮打响。試运营两个月后，“叫个鸭子”的市场估值就已经达到5000万元，当月底便完成了600万元的天使轮融资。同年8月...

王楠抹茶专门店的存在，在商业综合体中催生了新品类。颇有现象级网红店潜质的它们，已经显露出了一些未来的发展端倪。抹茶项目是否值得投资前段时间，朋友圈里又出现了一排队专门店——抹茶类专门店。据统计，中国抹...

王楠有缘采访到玛雅铁板烧创始人耿军，聊起了他的从业、创业过程。说起玛雅铁板烧时他显得特别兴奋，虽然相比其他铁板烧品牌创建时间较晚，但玛雅却发展迅速，短短两年半时间全国重点城市开了11家门店，创始人耿军...

连锁餐饮是餐饮业发展到一定时期的必然产物，仅管在中国的发展历史仅仅几十年，但其在餐饮领域的魅力和作用已经不容置疑。然而，真正做成连锁品牌，需要的不仅仅是数量、结构的体现，更多的是对自己心态，思维的颠覆...

艾蓝作为北京地区知名的餐饮管理集团，华天饮食集团旗下拥有20多个老字号品牌，其中包含国家商务部认证的老字号就有21个，国家级、北京市级、西城区级非物质文化遗产20多个，国家级非物质文化遗产3个，还有8...

婷婷如何玩转线下闲置流量？如何通过顾客信息合理开展个性化营销？如何打通实体门店和线上店铺的流量闭环？4月12日，针对实体餐饮商户痛点，阿里巴巴集团旗下的口碑生活服务平台终于有了新动作，他们正式推出码战...

张艳梅呷哺呷哺源自台湾，创始人本身也是台湾人。公司成立于1998年，是全国第一家从事快速休闲小火锅的企业。截止到目前经过18年的发展，呷哺呷哺的名字已经等同于小火锅，成为了小火锅的代名词。呷哺呷哺于2...

今天我们要讨论的主题是对于一个传统的餐饮企业到底需要一个什么样的工具去揭露、利用O2O及互联网。准确来说，“北京矩阵魔方网络科技”不是一家互联网公司，一直以来，我们在用大量的时间做两项服务，一项是中国...

2.0 模式与信息化解决方案天子星的餐厅《餐饮世界》：天子星近两年的发展变化有哪些？天子星：餐饮软件的门店到ERP层面其实是上了一个台阶，因此我们做的是餐饮企业连锁店的需求。传统的行业已经慢慢转向营销...

撰文_苏南6月-8月期间，餐饮上市企业纷纷发布了各自的年中财报，在一片低迷的收入预警当中，越来越多的人感叹，2013年无疑将是餐饮企业发展的“危机”之年。受整体经济形势和政策导向影响，利润低于往年同期...

文/潇潇“神秘顾客”这种方式之所以能被企业的管理者所采用，原因在于“神秘顾客”以中立的身份，在购买产品和消费服务时，同时又以顾客和管理者的两种眼光观察服务表现，所观察到的是服务人员无意识的表现。神秘顾...

文/马彩霞呷哺呷哺供应链前移 实现农民增收文/马彩霞经过多年的建设，呷哺呷哺公司已经建立了冷链物流配送中心和农业合作社相结合的供应链管理运营体系，运用网络管理信息系统进行管理，配送率实现100%。十多...