铁锅

古城小巷连日高温酷暑，在厨房里烧饭做菜，犹如置身人间炼狱。一天，老公拿着家中那口炒菜铁锅，蹙着眉头，不无遗憾地跟我商量：“你看，这锅底已氧化得凹凸不平，这边薄得似乎要漏水了，要不，我们重新买一口锅吧！...

智能水瓶这款智能水瓶不仅能提醒使用者定期喝水，还能记录使用者消耗了多少水。这个瓶子可以用混合粉末制作蛋白质奶昔或电解质饮料等。其配备的应用程序，还能为使用者提供锻炼建议。排卵监测器这个小玩意儿是个女性...

杨俊琴莲藕有出淤泥而不染，中通外直，不蔓不枝，深受古代人们的喜爱。莲藕，一般分为两大类：第一类是藕用种，根茎比较肥大，皮呈白色，肉质脆嫩，味道甜，产量高，但莲子不多，主要是以吃藕为主；第二类是莲用种，...

王旭峰莲藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用菜品之一。但有时我们却会听到这样的调侃，“吃藕丑”“吃啥别吃藕，人容易变丑”，很多人也因此对“吃藕”有下意识的抗拒。吃藕当然不会变丑，相反藕的营养价值很高。《...

李鸿林市面上不同材质的锅让人看得眼花缭乱，无从选择。其实，不同的锅各有利弊，要根据食材和用途进行选择。铁锅是目前最安全的锅铁锅一般不含其他化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存...

孟青煎中药切忌用铁锅或者铝锅。这是因为药物中所含的鞣制、苷类物质可与铁或铝发生反应，生成鞣制盐类，使汤剂颜色变黑或变绿，降低药物的疗效，甚至还可能改变药性，服用后不但不能达到治疗效果，还会加重病情。比...

范志红一位白领女士问：我脸色发黄，身体怕冷，经常感觉疲劳，胃肠也不好。最近检查身体，发现我有中度的缺铁性贫血，血红蛋白只有80。我该怎么办？多吃点什么东西好？我回答：不要笼统地说自己这个虚那个虚，要弄...

汪志铁锅是我们日常生活中不可缺少的烹调炊具，它不仅具有坚实、耐用、受热均匀及炒、炖出来的菜肴味道鲜美等特点，而且用铁锅炒菜，还能使菜中的含铁量增加，补充人体铁元素，对贫血等缺铁性疾病有一定功效。因此，...

许敏敏进入初三后，学生开始接触化学，如何激发学生的学习兴趣，有效传递化学思想是化学教学的关键。因此，教师要结合生活实际，让学生在生活化理念中体悟化学学习的趣味性，以培养學生自主学习、自己探究的意识。一...

□ 1917年，在第一次世界大战中，法国一家餐馆的厨师瑞特利应征入伍了，他在一支部队里当上了炊事兵。一天，瑞特利背着一口铁锅到前沿阵地去，准备给士兵煮点咖啡解乏。这时，德国人的大炮开始轰击。在慌乱之中...

今年，我坐飞机周转的频次异常的高。因为工作的原因，我经常在上海和武汉两边跑，这种在不同城市间的频繁切换以及忙碌的工作节奏，都给我以强烈的流动感受。今年给所有人的感觉是，我们要迅速调整，要發力，好好把握...

树上挂了一个垃圾袋？No，这只是一个烂掉的番茄这六颗神奇的星球是哪里？No，它们只是六个烧坏的铁锅海上有一艘海盗船？No，这只是一只风筝这是绚烂的银河星系？No，这是放烟花时起的烟雾这是一片海域中的孤...

冉乃彦由于我在反右运动中被划为“中右”，不可能在团委机关工作了，去其他单位一时也定不下来，就被分配去“劳动锻炼”。现在回想起来，这段经历对我这个知识分子的成长，竟起到了关键作用。我拿着介绍信到了铁丝厂...

文 立新开春，母亲便要去镇上捉小鸡了，一捉就是一箩筐。几十只小鸡，像一团团活的毛绒，叽叽喳喳地来到我家中。此后，家里便热闹起来了，小鸡们从早叫到晚，四处觅食溜达。照料这些小鸡，虽不费力但却劳神，工作全...

■崔向珍一个人无论住在哪里，总不如住在自己的故乡，因为世界上任何一个地方，也找不到故乡那种根植在地的安全感。当你自由自在地走在故乡长长短短的村街上，天是你的，树是你的，房舍和土地都是你的。你活在沾满草...

你可能有这样的经历，用铁锅炖的莲藕排骨汤成了黑黑的墨汁；昨天还是洁白如玉的莲藕，今天就变成了“包公脸”。这样的莲藕究竟有没有问题，还能吃吗？莲藕之所以变色，主要是发生了酶促褐变。藕中含有多酚类化合物和...

杨俊琴先给大家出个问题：莲藕中有很多孔，有的7个，有的9个，而且大小不一致，你知道这些孔有什么用处吗？答案：用来储存气体的气室。莲藕是深埋在水下污泥中，是莲花的地下茎。在水面上的大叶片会从空气中吸收很...

王占勇锅是人们的生活必需品，从前锅的材料比较单一，以铁为主。随着科学技术的进步，不锈钢锅、不粘锅、无油烟锅……各式各样的锅出现在人们的生活中，虽然带来了很多便利，却也潜藏着一些容易被忽略的健康隐患。少...

纸巾是我们日常居家必需品，它除了用来擦擦手，还有很多其他的用途呢，看完你就會觉得，用了这么多年的纸巾都白用了！1.软化红糖你家的红糖是不是经常会结块，用起来特别不方便？真的挺让人头疼的。小编告诉你，只...

张凡成爱国把工作室安在杭州市郊被大片龙井茶掩映的艺术小镇里，取名：热水。这是他大女儿的名字。对热水的最初印象，来自朋友的力荐，说吃食多么稀奇有趣。开始，以为只是一家独辟蹊径的餐厅，亲赴交流之后，才了解...

你、你、你要干什么初三，同班的一个“堕落男”天天白天上课睡觉，晚上背书包去通宵上网，早上又原封不动把书包背回来。有人趁他不注意，把他书包里的书换成了一块板砖。他也没发现，就这样天天背块砖上学。直到有一...

刘少伟近年来，“不粘锅致癌”的说法铺天盖地；也有不少人看到不粘锅的锅底被刮花，涂层脱落时，总会担心涂层有毒，吃下去会危害健康……不粘锅真的会致癌、有毒吗？平时做菜用什么锅更安全？不粘锅之所以能“不粘”...

江苏省南通市通州区袁灶初级中学八（4）班朱子岩生我、养我的故乡是一个美丽的地方。那里民风淳朴，景物随着早晚、四季的变化而变化，永远不变的是我对故乡的思念。在故乡，我不热衷于那最纯粹的新绿，不向往那最清...

◎文/钟正和到烟台观光旅游，看的是海，玩的是海，吃的还是海。当地有一种以粗制红薯粉为原料，乍听上去似乎与海沾不上边的美食，实则与海紧密相连，那就是三鲜焖子。记得我第一次去烟台时，就被街头巷尾那随处可见...

锅具是每个家庭的必备品，虽然我们天天跟锅具打交道，但是你知道怎样选购和使用这些锅具吗？不粘锅不粘锅具备省油、不易黏附食材、好清洗等优点，问世后成为广受欢迎的厨房利器。使用不粘锅一定要遵循“冷锅冷油”的...