江南地区

□ 郑子宁中国北方和南方的饮食口味差异颇大，因而有“南甜北咸、东辣西酸”的说法，特别是南方食物的甜腻最为深入人心。不过，如果时光倒退一千多年，我们会发现“甜党”“咸党”的分布和今天有天渊之别。北宋文人...

□ 北宋文人沈括的《梦溪笔谈》中将中国当时的口味分布概括为“大抵南人嗜咸，北人嗜甘”，与今天的甜咸地图完全相反。嗜食甜食是人的生物学本能，几乎所有人类从出生起都表现出了对甜味的强烈兴趣。与之相比，对其...

杭州/张蓉前几年在网上看到了一款既可以当菜又可以赏花的植物虾夷葱（又名北葱，Allium schoenoprasum），真的非常有吸引力，尤其是疫情影响，在家种菜似乎是一种不错的选择（题图）。很幸运的...

1 当前茶叶种植的现状茶叶有着非常广泛的种植范围，当前，茶叶种植地域主要集中于江南地区、华南地区、西南地区以及江北地区。另外，在台湾省、甘肃省、西藏自治区等多个分散区域也种植着少量的茶叶。不过因为这些...

■罗红伟自新课标实施以来，如何落实好新课标要求，做好课堂教学的改变，对历史教师提出了挑战。对于一线历史教师，一方面需要及时学习新课标，不断把新要求落实到教学中；另一方面，在部编教材基本没有变化的前提下...

林升（福建省三明市第十一中学，福建 三明 365000）在《江南地区的开发》教学中落实师生情感交流目标林升（福建省三明市第十一中学，福建 三明 365000）教学目标是教育思想、教育观念的具体反应，是...

卢 尧 沈 阳 杨琼琼 姜 麟(1、芜湖气象局，安徽 芜湖 241000 2、江苏省气象台，江苏 南京 210008)“倒春寒”是一种冷空气引发的春季低温冻害[1-2]。相关研究表明，春季持续低温可对...

刘泽军 姚 念（1.广州市番禺区市桥金山谷学校；2.广东省江门市台山市鹏权中学）与旧版教材相比，《中外历史纲要》提供了更丰富的史料。因此，教师在组织教学时，不仅可以运用这些史料，增加学生的阅读量，还可...

安徽 张祖良黄河流域是中国古代自战国时期到中唐时期的经济重心所在区域，两宋时期，经济重心南移至长江流域，这是中国古代经济空间的一个重要特征，也是高考重点考查的内容。一、经济重心南移的过程中国古代经济重...

江南百景图四丑皆除方法介绍一、任务需要把四块丑石敲掉才会消失。二、位置介绍四块丑石是围墙外面的四块小黑石。桃花坞的第一个宝箱就在里面砍掉沿路的竹子有两个桃花树坑需要种上。三、巨石在鸟鸣局的真前方。巨石是黑色的大石头，在两个围墙中间，需要砍掉...

葛剑雄中华文化是以华夏（汉族）文化为主体，融合各地各族文化的综合文化。应当指出的是，华夏和华夏文化是具有多元性的。从人口与民族方面讲，历史上曾经出现在黄河流域的匈奴、鲜卑、氐、羌、突厥、契丹、女真等，...

草头精心烹制的小鲜草头并不是江南出产的本地食材，而是张骞千里迢迢从西域带来的，书名：苜蓿。草头在中国落户已经有2000多年。这种见风长的三叶小草是旧时平民的重要营养来源，也是风雅之士精心烹制的小鲜，如...

野芦蒿记忆中的一口鲜苏东坡的极品芦蒿芦蒿也叫蒌蒿，扬州本地称嫩芦蒿，是江南地区春季最常吃的野菜。苏东坡曾写道：“初闻蒌蒿美，初见新芽赤”，苏先生那个时代吃的都是纯天然野生芦蒿，与绿色的种殖芦蒿不同，野...

万胜指导老师：李加林秦菊英浙江理工大学艺术与设计学院一、论犁与设计美学的关系（一）论犁与设计美学的关系尽管在古代，犁不仅被作为生产工具运用着，还寄宿着一些民俗文化、神明信仰的精神在其中，根据调查了解，犁不同于青铜礼器，有着明显的装饰美学特征...

陈珍珍河南大学经济学院一、引言中国近代经济的发展是一段持续的过程，并不是全部外国资本主义的渗透，也有中国本身原始工业化发展因素的影响。正如诺斯所说“工业革命并非与我们有时所认为的那种与根本决裂，恰恰相反它是以一系列渐进变化的积累”。在中国整...