烤焦

内蒙古自治区巴彦淖尔市第四小学五年级(9)班 刘萱方夏天是一个酷热的季节，为了解暑，人们穿短袖，吃冰激凌，喝冷饮……而我经常和同学去游泳馆游泳，通过这种方式来解暑。我发现了天空的秘密。太阳公公的脾气异...

谷传玲有的朋友特別喜欢吃烧烤，尤其是夏天，听到路边烧烤油滋滋的声音，闻到烟熏烧烤味儿，都会垂涎三尺。不过，有说法称，烧烤吃多了会致癌，这是真的吗？事实上，烧烤的过程中确实会产生致癌物，比如富含蛋白和脂...

程景民烧烤架上的肉发出滋滋的声音，翻了一翻，烤焦了！现在，所有的美味都集于这细嫩中带点爽脆的肉上，吃还是不吃？听说焦黑的食物吃了会致癌，这是真的吗？大量摄入焦黑物才可能致癌曾经有一段时期，日本国立癌症...

于荷夏日的傍晚，袅袅炊烟生起，渐渐笼罩在整条街上。在大排档喝着啤酒、吃着烤串应该算是很多吃货们夏天的“标配”了。然而，吃货们应该时刻记着，不要过了嘴瘾，伤了身体。那么，如何才能减少烧烤带来的“伤害值”...

□ 遇到不幸时，是乐观还是悲观，也许就是一念之差。某个修道院的料理值班人用烤箱烤早餐用的吐司。他先烤一面，再翻过来烤另一面，一次要在烤箱里烤很多吐司，然后盛到盘子里，端给在食堂等待的修道者们。偶尔不小...

■山东省沂水县第四中学/李超然与人类或其他任何一种动物相比，蚂蚁都是极其渺小的。然而，就是这小小的生灵，却具有足以让人类汗颜的可贵精神。请看：江水冲垮堤防，一个足球般大小的黑色球体，正顺着起伏的波浪快...

张炜 单滢很多人喜欢吃烧烤，但是关于烧烤的各种危害，大家多少知道一些，但是不一定了解得很详细，下面跟我一起看看烧烤背后的健康隐患，了解怎样才能健康安全地吃烧烤。烧烤背后的健康隐患苯并芘等致癌物熏烤食品...

☉国家注册营养师 谷传玲有的朋友特别喜欢吃烧烤，尤其是夏天，听到路边烧烤油滋滋的声音，闻到烟熏烧烤味儿，都会垂涎三尺。不过，有说法称，烧烤吃多了会致癌，这是真的吗？事实上，烧烤的过程中确实会产生致癌物...

李纯静很多买烤箱的新手往往看到哪个销量多买哪个，完全失去了自己本应有的主见，作为一个经常用烤箱做美食的烹调师，对于选烤箱，我有几点建议，供大家参考。买烤箱首先应该买安全系数高的大品牌。烤箱容量的话，2...

当心致癌烤肉时这二样东西别一起吃营养师医生提醒，香肠含有亚硝酸盐，若和含胺物质一起吃下肚，容易转变成致癌物亚硝胺。如鱿鱼干、鱿鱼丝、秋刀鱼含有较高的胺，避免和香肠同餐吃对许多人来说，不烤肉就不算过了中...

当心致癌烤肉时这二样东西别一起吃营养师医生提醒，香肠含有亚硝酸盐，若和含胺物质一起吃下肚，容易转变成致癌物亚硝胺。如鱿鱼干、鱿鱼丝、秋刀鱼含有较高的胺，避免和香肠同餐吃对许多人来说，不烤肉就不算过了中...

醫生分享聪明烤肉方法，建议大块食材先蒸再烤，缩短放置烤架上时间，也避免吃下未煮熟食物。“烤肉时，香肠和秋刀鱼别一起吃。”医生提醒，香肠含有亚硝酸盐，若和含胺物质一起吃下肚，容易转变成致癌物亚硝胺。如鱿...

JOJO满大街响起圣诞歌的时候，他从美国回来了。淡定微笑，彼此说“嗨”，好像前一天刚刚见过。递上手里的小盒子，他有点意外，犹豫着打开，里面安静躺着两排白色小球。“奶酪球！”他低声惊呼。坐在温暖的茶餐厅...

陈培毅夏日的傍晚，路边随处可见烟雾缭绕的烧烤摊子。明火炙热下，脂肪被烤出油的吱吱声不绝于耳，各种作料混合下的肉香铺天盖地，引人馋虫大动。烧烤，对人类饮食文明的贡献可谓卓越。古人类在进化过程中，一开始是茹毛饮血的。偶然，雷电劈中了树木引发大火...

据美国《赫芬顿邮报》报道，英国曼切斯特城市大学和必胜客连锁餐饮集团合作推出了披萨专业，学生们将会学习如何制作上乘披萨饼，以及如何管理经营餐厅。在该专业的学习中，学生们要做的绝不仅仅是把番茄酱和奶酪撒在...

1.烧烤期间勤翻动   烧烤时勤翻动，可减少肉类与高温的接触时间，食物受热更均匀且不易烤糊，吃起来更美味。2.提前腌制更健康   研究表明，用洋葱、大蒜、姜粉和柠檬汁等香料提前腌制肉类，能够抑制致癌物...

传玲烧烤已经成为一种多人聚会休闲娱乐方式。闻着从烤炉飘来的阵阵香气，听着滋滋啦啦的烤肉声，你怎能不来上一点，不吃上几口？但是从健康角度讲，吃太多的烧烤不健康。那么，我们如何既能满足口福，又能保持健康呢？肉要多选瘦的脂肪在烧烤过程中变成油滴，...

1. 最好中午吃 红薯需要在人体内经过4～5小时才能消化吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质吸收。晚上吃红薯，容易胀肚。2. 不与甜食一起吃 红薯本身有甜味，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反...

贾童舒一、研究方法（一）把柠檬压榨成汁，然后用毛笔蘸汁给好友写一封密信。在密信的行与行之间，用普通的笔写一些正常的内容，注意不要遮盖住用柠檬汁写的字迹，这封密信就完成了。收到信的好友只要用一个稍微加热的电熨斗在信纸上熨一下，就可以看到用柠檬...

身为一枚元气少女，要怎样开启崭新的一天？从一片美味的烤吐司开始也许是个不错的选择！不过只是把吐司用多士炉叮的一声烤一烤也是蛮无聊的，现在可是流行萌萌哒烤吐司哦，只需要一个简单的方法，就能将吐司烤出千变...