茶盏

碾罗铫煎曲尘花(下)

刘丽文编者按:在上一期杂志中,作者详细介绍了江苏镇江出土的唐代银质和瓷质茶器的形状及功用。银质茶器出土于镇江市丁卯桥一处唐代银器窖藏,有茶釜、火箸、茶盒、茶则等,瓷质茶器出土于镇江市商贸中心大市口的一...

南宋李嵩《货郎图》所绘茶具知多少

晏昕图1 南宋 李嵩《货郎图》 故宫博物院藏两宋时期,中国的城市及城乡商业模式正在经历着一场“变革”。自晚唐以来,逐渐取消了坊、市分离制度,商业活动不再受到严格的空间限制,日趋活跃。及至南宋,以临安城...

品茶从茶具开始

□ 茶具,又称茶器、茗器,是中国茶文化的重要组成部分。《茶经》中,陆羽把采茶、制茶所用的工具称为茶具,把烧茶、泡茶的器具称为茶器,并精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器。宋代以后,茶具与茶器逐渐合一,具...

宋代四川金凤窑黑釉盏生产及原因

张升炜金凤窑位于四川都江堰市蒲阳镇金凤村,于2000年初进行发掘,发现有较完整的窑炉、作坊及大量完整或可修复的瓷器。此次考古发掘证实,金凤窑创烧于北宋晚期的徽钦时期,繁荣于南宋中晚期,于元代中晚期停烧...

云下看花,花下煮茶

吕红娟门前一株紫薇树,开了一嘟噜一嘟噜紫花。一株开花的树,教人心中觉得喜悦。何况晨昏相对,抬头目之所及,就能看见她的风姿。起先在书房码字,后来索性搬了把椅子到门前小桌子旁。码一会儿字,看一会儿花。看一...

宋代茶盏不止黑与白

刘明杉随着宋代点茶生活方式的普及,建盏迎来了它的鼎盛时期。建盏采用正烧法在窑中高温烧造,故口沿处釉层较薄,器底聚釉较厚,外壁多施半釉,以防成品出窑时器底粘连。釉在高温中易流淌,形成“挂釉”现象,俗称“釉泪”。南宋建窑兔毫束口盏香港佳士得20...

宋代商人隐瞒窑变建盏的秘密

刘明杉北宋仁宗皇帝一生践行民本思想,崇尚节俭,以身作则。据南宋朱弁《曲洧旧闻》卷一:“仁宗俭德,殆本于天性,尤好服浣濯之衣。当未明求衣之时,嫔御私易新衣以进,闻其声,辄推去之。遇浣濯,随破随补,将徧,...

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