技艺

■黄孝东 李培志2011年，“达仁堂清宫寿桃丸传统制作工艺”被列入国家级非物质文化遗产名录，成为天津市首例国家级非物质文化遗产传统医药类项目，“达仁堂”也因此成为唯一一家集“中华老字号”、“中国驰名商...

老字号企业与一般的企业有所不同，其字号、产品、标志性建筑以及创始人都承载着一定的文化特质和历史内涵。老字号不仅对特定时代的历史文化具有一种固态展演功能，而且其传承性与创新性也具有明显的动态文化属性，这...

□文/李亚强 韩艳慧（兰州工业学院 甘肃·兰州）［提要］ 雕漆技艺是传统手工技艺的典型代表，2006 年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。天水雕漆历史悠久，在漆器发展史上有着重要地位。本文基于天水...

□文/刘德鹏 唐傲霜（宜春学院经济与管理学院 江西·宜春）［提要］江西省非遗项目名录建设体系完善，省级以上非遗项目数量多、分布广，但非遗品牌建设与其资源规模并不相称。通过调查得知，与本省其他资源相比，...

□文/韩娇娇（西安石油大学人文学院 陕西·西安）［提要］澄城尧头陶瓷烧制技艺是陕西关中东部澄城县尧头镇地方传统手工技艺，2006年5月20日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，编号Ⅷ-12...

□文/江天怡 冯泽蓉（ 天津工业大学 天津）［ 提要］ 物质生活日渐丰富的今天，非物质文化遗产的艺术价值和文化价值日渐彰显。但是，在城市文化同质化及现代化趋势影响下，城市中非物质文化遗产的生存也面临着...

□文/郭亚茹　李雨亭（湖南师范大学资源与环境科学学院湖南·长沙）我国非物质文化遗产保护现状□文/郭亚茹李雨亭（湖南师范大学资源与环境科学学院湖南·长沙）［提要］非物质文化遗产是文化遗产的重要组成部分，...

●张可欣 谢维光一、赫哲鱼皮文化赫哲族是渔猎民族，其“鱼皮文化”集历史、民族、宗教、民俗、艺术等价值于一身，是我国少数民族艺术的杰出代表，2006年被列入第一批国家非物质文化遗产名录。鱼皮制作技艺是赫...

● 邵冬珊 全宇春 蒋满红 姚 欣辨治慢性肝病验案二则● 邵冬珊1*全宇春2蒋满红1姚 欣1胁痛 肝病 验案案一袁某某，女，61岁，住院号：88674，2013年2月7日入院。2年前因腹胀、肢肿确诊...

张凤英［摘           要］  非遗实训室专注于培养学生在非遗领域的实践能力和专业技能，帮助学生更好地传承和发展非遗文化，在培养非遗研究者、传承人、传播者方面有较大优势。高职院校非遗实训室是传...

祝梅[摘           要]  传统手工技艺传承教育对于服装专业的学生来说，既是实施美育的重要途径，也是增强学生就业竞争力的有效途径。在国家大力倡导非物质文化遗产传承与保护的背景下，在服装专业教...

徐毅华[摘           要]  通过对柳州市第二职业技术学校在传承侗族非物质文化遗产“侗寨·五娘”的内容和类型进行探析，进而根据此提出非物质文化遗产职业院校的育人路径，即重视对非物质文化遗产的...

邹士英[摘           要]  近些年，随着社会经济的快速发展，人们的生活水平越来越高，人们的审美发生了很大的变化，同时对服装的要求也不断提高，促使国际服装设计与工艺的市场竞争越来越激烈，为了...

李银花 梁志理 郑镇宁[摘           要]  把餐饮行业中先进的项目任务、工艺技术、制作流程以及文化等内容引进餐饮管理专业的课堂，这是提高学生专业技能、紧密对接社会岗位需求的一种重要方式...

柳晓阳[摘           要]  乐清黄杨木雕是浙江工艺美术领域的一朵奇葩，至今已有千余年的传承历史，其技艺娴熟，表现手法丰富，具有很高的艺术价值和收藏价值。进入现代以来，伴随着工业化和商品经济...

[摘           要]  为发挥苏州地方传统特色文化优势，突破非遗项目技能人才老化、传承人后继乏人的局面，苏州服务外包职业学院与非遗大师开展了苏扇、苏绣、核雕项目的合作。以“制扇技艺”人才培养...

[摘           要]  人文素养是一个人能够立足于社会，并被他人承认并成才的基础。但当前职业教育过于强调实用和高效，普遍忽略学生的人文素养培养。非物质文化遗产是传统文化中的精髓，把非遗项目嵌...

武卫红 葛淑兰 石典花[摘           要]  职业教育技艺技能传承创新平台是当前我国职业教育发展中的新举措，探索建立有效可行的体制机制是传承创新平台建设的关键和难点。基于此，分析目前传承...

杨和梅[摘           要]  以鹤庆县职业高级中学开设的民间传统工艺专业为例，通过实施招生招工一体化、工学交替、校企合作等现代职业教育新模式实施现代学徒制项目，经过三年的实践与探索，取得了良...

郑国源[摘           要]  陶瓷工艺是我国非常传统的一门技艺，其中蕴含相当多的优秀传统文化。虚拟仿真教学在陶瓷技艺教学中的应用，能够为学生创造基础的实习环境，帮助学生将他们所学习到的相关理...

赵恺月[摘 要] 现代学徒制是通过学校、企业深度合作，教师、师傅联合传授，针对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。传统工艺美术行业因后继无人，技艺濒临失传，如何利用职业教育来拯救传统工艺美术人才培养...

此前，热播剧集《繁花》一夜之间让黄河路爆火，霓虹闪烁间，90年代上海的繁华与腔调给我们留下深刻印象。海纳百川的上海，不仅是摩登秀场，更是屹立于潮头的时代韵脚。作为文化的交汇地，上海不仅为传统工艺的发展...

更云飞镖、绳镖是中国古代盛行的暗器，历史上曾经有几大高手。一位是岳飞的师父周侗，一位是能够单手连发三镖的郭泰，一位是百步穿榆钱的邹永宽。飞镖、绳镖发源于何时？有哪些形制？请看——中国古代各种飞镖飞镖、...

王文杰（山东艺术学院，山东 济南 250300）传拓技术是复制、提取、保存文献资料的重要手段，也是跨越时空获取具有历史苍厚美感的独有技法。当下，传拓技法面对现代转型，需要在内容和技法等多方面与时代接轨...

吴琼摘 要：肇源古建筑彩绘是黑龙江省具有代表性的彩绘艺术，被黑龙江省政府列为第一批非物质文化遗产项目。作为该项目的代表性传承人，郑连昶40余年如一日，始终致力于这项传统工艺的研究、保护和传承。在长期的...